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视焦点讯!我市出台方案打造食品产业集群

来源:赣南日报 2023-05-08 13:06:50发布


【资料图】

本报讯 (记者钟雅欢)近日,《赣州市食品产业高质量发展三年行动方案(2023-2025年)》出台,明确以河东片区为食品产业重点发展区,其他县(市、区)为食品产业特色发展区,整合本地资源,强力招引国内外食品产业头部企业,深入实施增品种、提品质、创品牌“三品”战略,推动食品产业发展规模化、产品品牌化、营销现代化,打造特色鲜明、国内有影响力的食品产业集群。

《方案》提出要加快赣南脐橙、寻乌蜜桔、石城白莲、崇义刺葡萄和南酸枣等原料基地建设,大力发展脐橙鲜果分级包装、智能分选业,突出发展高品质蔬菜、食用菌、辣椒等加工业。加快发展优质米、专用米、营养强化米等产品,支持米粉重点企业扩大生产规模。聚焦富硒脐橙、富硒蔬菜、富硒水稻等特色产业,加快富硒精深加工产品研发,开发富硒休闲食品、功能性食品等高附加值产品。加强畜禽、水产等养殖基地建设,提高工业化屠宰集中度,提升南安板鸭、兴国灰鹅、宁都黄鸡等地理标志产品影响力。积极引进中林集团等央企在赣州投资建设茶油大型加工企业,推进油茶资源培育和茶油精深加工。大力发展白酒、果酒、果汁、饮用水制造,提高“章贡王”“百丈泉”“君子谷”等品牌的影响力,提升产品附加值。建设高标准茶叶加工基地,大力发展绿茶、红茶、白茶、花茶等各类精制茶,以及茶保健品、护肤品等功能型产品,打造五指峰、小布岩、武夷源等名优品牌,唱响“赣南高山(硒)茶”区域公用品牌,推进茶产业与生态旅游、文化创意、休闲康养等产业融合发展。

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